Banane dhe Mollë të skuqura

Embelsira, Per femije, Te shpejta

Përbërësit
  • 2 kokërr mollë
  • 4 copë banane (mesatare)
  • 45 gr gjalpë
  • 5 cl rum
  • 100 gr sheqer kaf
Përgatitja
1
Qëroni bananet dhe pritini me njëfarë këndi. Në të njëjtën kohë, pastroni mollët dhe pritini edhe ato në feta.
2
Në një tigan shkrini gjalpin dhe hidhni sheqerin që të skuqet dhe trazojeni vazhdimisht, në mënyrë që të mos digjet.
3
Në momentin që sheqeri ka shkrirë dhe ka marrë një ngjyrë disi të kuqe, atëherë shtoni bananet dhe mollët.
4
Me kujdes kur t’i ktheni në mënyrë që të mos u prishet forma që kanë. Kthejini në anën tjetër, shtoni rumin dhe lërini derisa ai të avullojë. Pjata është gati.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *