Embelsira

Përbërësit 250 gr gjalpë 35 gr ujë 150 gr sheqer 100 gr vezë (e bardhë) 250 gr krem lajthie 125 gr çokollatë e zezë 125 gr pana (e freskët) 20 gr gjalpë 200 gr gjalpë 100 gr çokollatë e zezë 200 gr miell 8 gr maja pluhur 200 gr sheqer 30 gr kakao pluhur (e
0 Comments
Përbërësit 2 gota sheqer (të bardhë) 1 filxhan gjalpë (i zbutur) 4 vezë (të rrahura) 1 lugë gjelle ekstrakt vaniljeje 1 lugë çaji ekstrakt bajamesh 2 lugë çaji pluhur pjekës 1 lugë çaji sodë buke 3 gota miell 2 gota qumësht 4 gota sheqer (industrial) 1 filxhan gjalpë (i zbutur) 2 lugë çaji ekstrakt vaniljeje
0 Comments
Përbërësit 1 e 1/3 filxhan gjalpë (i zbutur) 3/4 filxhan sheqer (i bardhë) 1 vezë 2 e 1/2 lugë çaji ekstrakt vaniljeje 1 lugë gjelle lëkurë limoni 2 e 1/2 gota miell 1 lugë çaji pluhur pjekës 3 gota sheqer pudër 2 lugë qumësht 3 pika ngjyrues ushqimor i kuq 100 gr spërkatës karamelesh (me
0 Comments
Përbërësit 3 filxhanë miell 2 filxhanë sheqer 2 lugë gjelle kakao 1 lugë pluhur pjekës 2 filxhanë vaj 2 lugë uthull 3 lugë Nutella 100 gr arra 1 filxhan ujë pak kripë Përgatitja 1 Në një enë kombinoni miellin, sheqerin, kakaon,pluhurin pjekës dhe kripën. Trazojini mirë. 2 Ndërkohë në një enë tjetër shtoni vajin, uthullën,ujin
0 Comments
Përbërësit 2 filxhanë miell (gatimi) 1 lugë gjelle pluhur pjekës 1 lugë çaji kripë 1 filxhan gjalpë (në temperaturën e dhomës) 2 filxhanë sheqer (të bardhë) 5 vezë (në temperaturën e dhomës) 1 lugë çaji ekstrakt kokosi 1 filxhan dhallë (në temperaturën e dhomës) 1 filxhan kokos (fije-fije) Përgatitja 1 Nxehim paraprakisht furrën në 175
0 Comments
Përbërësit 900 gr fiq (të freskët, të gjelbër ose të zinj, rreth 20 fiq mesatarë) 1/2 gote uji lëng limoni 3/4 filxhan çaji sheqer 1 filxhan çaji maskarpone(në temperaturë dhome) 1/2 filxhanë çaji qumësht 1 e gjysmë lugë çaji kanellë(e imët) 1 kokërr limon Përgatitja 1 Heqim bishtat nga fiqtë dhe i ndajmë në copa. Vendosim fiqtë në një tigan me ujë. 2
0 Comments
Përbërësit 300 ml pana 175 gr qumësht i kondensuar 2 lugë gjelle konjak (ose Whiskey) 1 filxhan kafe ekspres (ose nje bustinë me kafe pluhur) Përgatitja 1 Në një mikser te fiksuar, hidhni panën, qumështin e kondesuar, Whisky-in dhe një filxhan gjysëm të mbushur më kafe. 2 Në qoftë se nuk ju gjindet kafe ekspres
0 Comments
Përbërësit 4 vezë 200 gr sheqer 5 gr vanilje 5 gr lëkurë limoni (e grirë) 100 gr rrush i thatë 250 gr miell 150 ml vaj 5 gr sodë buke 60 gr kakao 80 ml kos Përgatitja 1 Hedhim 4 vezët në një tas dhe i rrahim mirë me një rrahës elektrik. 2 Shtojmë sheqerin,
0 Comments
Përbërësit 200 gr tërshërë 150 gr bajame 200 gr lajthi pak kanellë 2 lugë gjelle fara lini pak arrëmyshk 1 lugë gjelle vaj ulliri 150 gr mjaltë 100 gr rrush i thatë Përgatitja 1 Në një tavë të sheshtë kombinoni tërshërët, bajamet, lajthitë, kanellën, farat e linit dhe arrën e moskatit. Trazojini mirë. 2 Ndërkohë
0 Comments
  Përbërësit 700 gr luleshtrydhe 1 kokërr lëng limoni 15 gr xhelatinë 300 ml pana (e freskët) 240 gr marengë ((all’italiana)) 80 gr vezë (e bardhë) 160 gr sheqer 60 ml ujë disa pika lëng limoni pak kripë Përgatitja 1 Lani mirë luleshtrydhet frulojini në mikser bashkë me lëngun e limonit. 2 Kalojini në sitë
0 Comments
Përbërësit 1 lt qumësht 6 lugë sheqer 6 lugë oriz vanilje Përgatitja 1 Orizin e vendosim në ujë dhe e lëmë të ziejë derisa të bëhet si llaç (nuk duhet ta mbushni tenxheren me ujë, por vetëm dy gishta sipër orizit). 2 Ndërkohë vendosim qumështin në sobë dhe kur ai të valojë, hedhim orizin dhe
0 Comments
Përbërësit 60 gr sheqer pluhur 1 vezë 165 ml qumësht (i freskët) 75 gr miell i tipit 00 20 gr gjalpë 12 gr kakao pluhur (e hidhur) gjysmë shkop vanilje 20 gr bajame ((të prera hollë)) 3 lugë kokos (i thatë) 6 banane (të vogëla) 20 gr lajthi 200 gr Nutella 20 gr stika (të
0 Comments
Përbërësit 250 gr miell 500 ml qumësht 3 vezë 100 gr gjalpë (i shkrirë) Përgatitja 1 Në një enë shtoni miellin, qumështin dhe i trazoni mirë. Ndërkohë në një enë tjetër shtoni vezët, i rrihni mirë dhe ja shtoni enës me qumësht. 2 Mbështilleni enën me një letër kuzhine dhe e lini të pushojë për
0 Comments
Përbërësit 1 lugë gjelle gjalpë 2 lugë gjelle miell 120 ml qumësht 1 lugë gjelle konjak 1 lugë çaji vanilje 1 portokall (vetëm lëkura e tij) 2 lugë gjelle sheqer 2 kokrra vezë pak kripë Përgatitja 1 Fillimisht lyejmë kupat me gjalpë dhe i pudrosim në të gjithë sipërfaqen e brendshme me sheqer. 2 Ndërkohë
0 Comments