Përbërësit
- 1 patate
- pak kripë
- 1 lugë gjelle vaj ulliri
- pak piper
- 1 copë sallam
- 100 gr djathë emmental
- 5 degë qepë e njomë
- 3 lugë mustardë
Përgatitja
1
Marim një patate të paqeruar dhe e vendosim sipër një letre alumini. Sipër i shtojmë kripë, vaj ulliri dhe piper. E mbështjellim me alumin dhe e vendosim në furrë për rreth 1 orë.
2
Ndërkohë, marrim sallamin dhe e presim në kubikë të vegjël. I vendosim në një enë të pastër. Sipër i shtojmë djathin Emmental, të prerë kubikë
3
Nxjerrim pataten nga furra dhe i heqim tulin në mes. E mbushim me djathë dhe sallamin . E vendosim në furrëedhe për disa minuta të tjera.
4
Pasi të jetë gati, i shtojmë mustardën, dhe pjata juaj është gati!