Pastiço është një nga recetat tashmë tradicionale dhe në tryezat tona. Një pjatë që ka aq shumë mënyra për ta përgatitur, nga ajo klasikja me kimë dhe beshamel e deri ajo që përgatitet me spinaq. Diçka e tillë mundëson që çdo familje ta përgatisë pastiçon sipas preferencave personale. Receta Gatimi ju sjell një recetë aq
Kuzhina Shqiptare
Një recetë tradicionale përmetare, padyshim dhe shumë e shijshme. Zakonisht gratë e këtij qyteti e gatuajnë atë për vaktin e drekës pasi është kalorike, por dhe shumë e thjeshtë në përgatitje. Përbërësit gjysmë pulë 2 lugë gjelle miell 2 lugë gjelle arra (të grirë) 2 vezë (të verdhat) 50 gr gjalpë kripë Përgatitja: Presim pulën në copa të vogla dhe e shtojmë në tigan ku
Gjellërat janë pjatat më të mira e shije plota sidomos për stinën e dimrit. Gatime Shqiptare përcjell më poshtë një recetë fantastike të përgatitjes së një gjelle dimërore me shije të mrekullueshme, ideale për ditët e ftohta. Në Shqipëri, kjo recetë është përdorur prej dekadash nga amvisat shqiptare duke u shndërruar në një pjatë tipike
Kulinaria shqiptare spikat në secilën prej krahinave të saj. Receta të ëmbla e të kripura, autentike shqiptare të trashëguara brez pas brezi deri në ditët e sotme. Gatime Shqiptare sjell një ëmbëlsirë tipike tradicionale të Kolonjës, një zonë e njohur për gatimet e shijshme të saj. Bëhet fjalë për Pengjirin, një ëmbëlsirë fantastike e butë
E shijshme, e lehtë, ajo mbush gjithë shtëpinë me aromë të mrekullueshme, përballë shijes së saj dorëzohesh lehtësisht Është e famshme ndër shekuj Tava e Elbasanit me Kos e Mish Qengji. Nëse ka një recetë gatimi që është tipike e kuzhinës sonë autoktone e që është gatim i përgatitur vetëm nga amvisat shqiptare, ajo është
Është e famshme Tava e Krapit të Shkodrës. Shija e kësaj pjate të vjetër i fton të gjithë drejt Shkodrës, shqiptarë e të huaj. Nuk ka mbetur njeri pa u përfshirë nga lumturia që të zgjon shqisa e shijes pasi ka provuar këtë tavë të mrekullueshme, me të cilën mburret krenare Shkodra. Kjo recetë tipike
Një recetë e vjetër dhe specialitet i hershëm i kuzhinës kosovare, tipike e zonës së Gjakovës. Fantastik në shije dhe e pasur në përbërës dhe vlera ushqyese gjithashtu. Kuzhina gjakovare është me nam për shijen e saj teksa kërkon mjeshtërinë e amvisave në përgatitjen e gatimeve të ndryshme. Gatime Shqiptare ju sugjeron më poshtë recetën